Je silikón bezpečný pre netoxické varenie?
Krátka odpoveď je áno, silikón je bezpečný.Podľa FDA, potravinárskesilikónové formy na pečeniea riad nespôsobuje škodlivú chemickú kontamináciu potravín.Plasty vládli trhu roky predtým, ako štúdie odhalili, že sú toxické.Vznikol tak priestor pre bezpečné alternatívy a silikón ho celkom slušne vyplnil.Tento materiál nájdete v detských cumlíkoch, hračkách, nádobách na jedlo, plechoch na pečenie a podobne.Košíčky na muffiny sa tiež môžu líšiť veľkosťou.Žiadne mastenie, žiadne problémy a oveľa lepšie ako používanie papierových podložiek, ktoré sa dajú, ale nemusia ľahko odstrániť pri podávaní.Silikónové tortové formyzakúpený od známych značiek kuchynského riadu je zvyčajne vyrobený z potravinárskeho silikónu schváleného FDA a to by malo byť zrejmé z popisu obalu.Každý kus silikónu má svoje vlastné obmedzenie, pokiaľ ide o maximálnu teplotu rúry odporúčanú výrobcom, ktorá je zvyčajne vyrazená priamo na výrobku.Dbajte na tieto teplotné limity a budete si ich užívať roky.